Sie, unsere verehrten Gäste, vom Festland auf unser kleines Paradies zu bringen, ist die schöne Aufgabe der «Gemma von Arth». Das Restaurant Insel Schwanau ist für Sie ab 23. März bis 31. Oktober 2023 von 11.00 bis 22.30 Uhr geöffnet (vorbehaltlich Windgeschwindigkeit*). Ausser an Feiertagen (Ostermontag. Pfingstmontag) jeweils Montag und Dienstag geschlossen. In den Sommermonaten jeweils nur am Montag geschlossen, ab 1. November jeweils Freitag und Samstag oder für Gruppen ab 15 Personen geöffnet.
Wir bewirten Sie mit ausgesuchten Köstlichkeiten von einer liebevoll zusammengestellten, feinen Karte. Dazu reichen wir ein gutes Glas Wein oder ein frisches Bier, ganz nach Wunsch und Gusto.
Herzlich willkommen … es ist schön, Sie bei uns zu haben! Saisonal, frisch, naturnah sind unsere Grundsätze. Traditionelle Gerichte, aber auch moderne Interpretationen der Schwyzer Küche stehen bei uns im Vordergrund. Unsere Produkte beziehen wir nach Möglichkeit aus der Region. Darunter Brüggliforellen vom Sattel, Fleisch aus dem Muotatal, Reis von der Reismühle Brunnen oder Mytheneier aus Schwyz - um nur einige aufzuzählen. Unsere Service-Mitarbeitenden empfehlen Ihnen gerne etwas Gutes, das unsere Küchencrew mit viel Sorgfalt für Sie zubereitet. Bei der Zubereitung verzichten wir nach Möglichkeit auf künstliche Zusatz- und Konservierungsmittel. Wir hoffen, Sie mit neuen Kombinationen zu überraschen und mit unseren beliebten Klassikern zu verwöhnen. Ihr Gastgeber mit Team Sandro Arpagaus
Hin. Und zurück.
Für die Überfahrt hin und retour erheben wir pro Person einen Kostenbeitrag von CHF 2.00, Kinder bis 14 Jahre kostenlos. Zwei Franken für ein kleines Seereisli: Sie dienen zur Deckung der Kosten für Mitarbeiter und Energie, des Unterhalts des Bootes selbst, seine Sicherheit und die der Bootsstege. Es handelt sich bei den CHF 2.00 lediglich um einen Selbstkostenpreis. Das Boot wird teilweise mit Solarstrom betrieben, womit wir auch dem Umweltgedanken Rechnung tragen.
*Apropos Seereisli: Bei Windgeschwindigkeiten von über 15 km/h findet es leider nicht statt. Wir haben die Auflage vom Kanton, dass wir den Fährbetrieb bei bewegter See einstellen müssen. Sicherheit geht vor!